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一村一品,“雪裙仙子”撑开村民“致富伞”

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一村一品,“雪裙仙子”撑开村民“致富伞”

一村一品,“雪裙仙子”撑开村民“致富伞”

竹荪是隐藏在深山里的珍馐,被吃货们称为舌尖上的“雪裙仙子”。在推进“一村一品”进程中,赤壁市官塘驿镇洋泉畈村经过多方(duōfāng)考察,将竹荪种植(zhòngzhí)确定为主导产业。自去年10月播种以来,当前第一批竹荪已喜获丰收,一朵朵(yīduǒduǒ)“雪裙仙子”正悄然撑开村民的“致富(zhìfù)伞(sǎn)”。 走进洋泉畈村的竹荪种植基地,一朵朵雪白的伞状竹荪排列整齐地破土而出,前来务工的村民们在菌垄间忙碌,小心翼翼地将成熟的竹荪摘下、装筐、分拣,现场(xiànchǎng)一片火热的繁忙景象。竹荪种植需要竹灰打底,洋泉畈村拥有(yōngyǒu)丰富的楠竹资源,基于这一优势(yōushì),该村在综合考察后决定投资(tóuzī)引进(yǐnjìn)竹荪种植,精心打造了40余亩的“一村一品(yīpǐn)”示范种植基地。 洋泉畈村党总支部书记喻思玲说:“每个村要根据自己的特点发展特色产业。我们(wǒmen)村可能要在土地上做文章,两位村干部就外出到多省去考察(kǎochá)。结合当地的土壤特性、条件、温度,以及(yǐjí)万亩竹林资源,最终选择了竹荪种植(zhòngzhí)。” 为保障竹荪采摘(cǎizhāi)(cǎizhāi)后的品质,基地配套建设了烘干设备、保鲜冻库和喷水系统。每天上午村民们抢抓最佳时机,将采摘后的竹荪就近进行锁鲜(suǒxiān)处理。 洋泉畈村村干部凌祖香说:“因为我们要保证竹荪的品质(pǐnzhì),所以建了加工车间,现摘现烘干。烘干后,再转移到(dào)保鲜库(bǎoxiānkù)。有时候温度太高,竹荪的爆发力太强,我们会缓冲两三个小时,以保证它的品质。” 当前该村竹荪种植从培育(péiyù)、日常管护到采摘均采用人工作业模式,当第一批(dìyīpī)竹荪进入采收期,第二批菌丝正在土壤(tǔrǎng)中蓄力,第三批菌种也已准备就绪。这种分批种植的方式,让基地每天能够吸纳50余名(yúmíng)村民务工,人均日工资100元以上。 洋泉(yángquán)畈村老党员汪珍顺说:“竹荪种植得好,还可以带动我们村的(de)村民前来务工,增加一份额外收入,大家也很满意。” 初次种植的汗水最终成功兑现了价值。首年试种,基地亩产干货预计可达200斤,相当于2000斤新鲜竹荪的精华凝聚。这些源自楠竹林(lín)的珍品,将沿着(yánzhe)村干部考察的足迹,成批发往福建、江西等竹荪集散市场,完成从深山(shēnshān)到市场的财富(cáifù)蜕变。 “我们已经迈出了第一步。如果成功,我们就可以把经验保留下来。后期如果有(yǒu)其他(qítā)村需要这种技术或经验,我们就可以去分享,共同在乡村特色产业的路上发展(fāzhǎn)。大家一起努力,把生活创造(chuàngzào)得更好。”喻思玲说。
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